Ce beurre Bioland, élaboré à partir de crème fraîche impressionne par la pureté incomparable de son goût et sa consistance crémeuse. Il est élaboré de manière traditionnelle à partir de lait frais Bioland des fermes alpestres
Le beurre ÖMA Bioland de crème est élaboré à partir de lait frais Bioland de qualité supérieure issu des fermes d'Allgäu. Ce beurre n'utilise pas de bactéries lactiques, mais du levain de beurre, ce qui lui confère son caractère doux et légèrement crémeux. Il est idéal comme base pour la préparation de desserts et pâtisseries et se marie bien avec les légumes cuits au four ou les pommes de terre de printemps. Très apprécié sur le pain.
Stockage :
à conserver à +8°C.