Comme particularité sur le plateau de fromages, notre fromage ÖMA AUX HERBES laisse un souvenir aromatique inoubliable …
Le lait utilisé pour le fromage fÖMA aux herbes provient de fermes alpestres
Sur les prairies et les pâturages poussent de nombreux herbes, fleurs et graminées et constituent une riche nourriture pour les
vaches laitières.
Le meilleur lait, une élaboration artisanale et un mélange subtil de fleurs, d'herbes aromatiques et d"épices font du fromage ÖMA
Monti aux herbes en tranches une savoureuse et délicate particularité à découvrir.