Quels amateurs ou pas de fromages pourraient passer à côté d'une telle merveille d'onctuosité ? Le camembert di Bufala à nul autre pareil!
Le lait de bufflonne présente une teneur en matière grasse supérieure à celle du lait de vache, ce qui lui confère sa texture crémeuse unique et sa saveur intense.
Une bufflonne ne produit qu'environ 8 à 10 litres de lait par jour. Cependant, la richesse et la complexité de ses arômes parlent d'elles-mêmes et font de l'ÖMA Camembert di Bufala un produit rare, un véritable fromage gastronomique.
Stockage :
à conserver entre +2°C à +8°C