Depuis 1974 nous ne transformons que du lait Demeter produit dans nos propres fermes coopératives.L'adhésion et l''application supérieure et très exigente des directives Demeter apportent un vrai plus pour nos animaux, l'environnement et surtout pour la qualité de nos produits.
Notre BIBIOplus EXTRA CREMEUX façon grecque séduit par l'équilibre et l'onctuosité de son goût. Avec ses 20% de crème, il s’identifie et se différencie. Il se dégusté tel quel, dans des recettes salées ou sucrées. Accompagné de miel et de fruits de saison, il peut être savouré au petit-déjeuner, en dessert, ou accompagné concombre et 'ail pour obtenir un délicieux Tzatziki qui fera sensation.
Il peut être chauffé pour affiner sauces et pâtisseries.
Stockage :
à conserver entre +6°C à 8°C